telephoneaddress

 

 UK info@wrsconsult.co.uk

RO info@wrsconsult.co.uk 

HU info@wrsconsult.co.uk 

Call us  in UK+44 343 886 3380
Sunati-ne in RO +4
031 0809250
Magyarorszagon  +3618480790

 

email ro

|RO  e-mail to info@wrsconsult.co.uk | in RO Call us on +4031 0809250  |

BUCĂTAR (CHEF)

Recrutăm personal pentru următoarele posturi:

BUCĂTAR-ȘEF (SOUS CHEF OR CHEF DE PARTIE)

BUCĂTAR (COMMIS CHEF)

Plata:

Mesele sunt oferite gratuit în timpul orelor de lucru de majoritatea angajatorilor.

 Transport: Candidatul îsi va asigura singur transportul din România pana in Marea Britanie

SOUS CHEF

• Salariu de la 1560 - 2100 GBP pe lună.

- Sarcini și responsabilități -

Ajută bucătarul șef în managementul general al bucătăriei. Asigură îndeplinirea obiectivelor departamentului. Respectă politicile companiei și menține curățenia generală de bucătărie. Dezvoltă abilitățile de echipă și ajută la dezvoltarea oamenilor.
• Menține și îmbunătățește standardul de produs, introduce varietăți de meniuri.
• Menține și îmbunătățește standardul de servicii, asigurând satisfactie maximă oaspeților.
• Controlează cheltuielile departamentale, inclusiv cheltuielile cu produse alimentare și cu salarii în conformitate cu politica companiei.
• Implementează și monitorizează practicile și procedurile de sănătate, securitate și igienă.
• Implementează și monitorizează formarea și dezvoltarea planurilor departamentale.
• Motivează și învață echipa sa.
• Cunoaște legislația de Sănătate și Securitate la locul de muncă.
• Cunoaște în întregime procesurile bucătăriei, a comenzilor clienților și a stabilirii prețurilor.
• Auto-motivat cu capacitatea de a motiva alte persoane.
• Organizează interviuri, evaluează candidații.

- Cerințe -

• Cunoștințe Medii de limba engleză
• Cazier judiciar curat
• Experiență solidă în bucătărie până la nivel Sous Chef sau Bucătar Șef în unități mai mici.

 

 

CHEF DE PARTIE

• Salariu de la 1200 - 1560 GBP pe lună.

- Sarcini și responsabilități -

Sub îndrumarea și supravegherea Bucătarului Șef, ca și membru al echipei ajută în pregătire și servire în toate secțiunile din bucătărie.
• Lucrează cu Bucătarul Șef și echipa din bucătărie pentru a menține standardele ridicate de calitatea a produselor alimentare.
• Lucrează în toate domeniile de bucătărie în funcție de cerințele de zi cu zi a Bucătarului Șef, pentru pregătirea întregii game de produse alimentare, cu accentul pus în special pe produse de patiserie.
• Respectă politica de sănătate și securitate a companiei.
• Ajută Bucătarul Șef în verificarea tuturor echipamentelor din bucătărie.
• Ajută Bucătarul Șef în verificarea livrărilor și corectitudinea facturilor.
• Menține și monitorizează standardele de preparare și prezentare.
• Este curent cu tendințele alimentare actuale cu privire la stilul prezentării meniurilor și contribuie cu idei noi.
• Asigură curățenia unității în orice moment.
• Asigură ambalarea, etichetarea și stocarea produselor finite pentru fiecare eveniment.
• Se asigură că toate produsele finite sunt verificate înainte de a părăsi unitatea.
• Comunică frecvent cu Event Managerul cu privire la serviciile oferite și sincronizarea acestora.
• Se asigură că bucătăria este curată și că toate echipamentele de catering și alimentele nefolosite sunt ambalate și pregătite pentru transport

- Cerințe -

• Cunoștințe Medii de limba engleză
• Cazier judiciar curat
• Experiență în domeniu

- Beneficii –

• Cazare asigurată de către compania parteneră intre £30 - 50 / săptămână (cheltuielile comune incluse) - fără a fi nevoie să plătiți în avans garanție sau prima chirie. Prima chirie plătiți numai din primul salar. Mesele sunt oferite în timpul orelor de lucru.
• Locurile de muncă sunt în Hoteluri de 3-5 stele, restaurante și baruri. Se oferă training în cadrul companiei.
• Salariu competitiv.
• Contract de muncă, asigurare și 28 zile concediu plătit/an.
• Se acceptă cupluri.
• Ajutor în organizarea călătoriei aplicantului, tipărirea hartei și a informațiilor legate de transportul public în Marea Britanie.
• Suport telefonic în Marea Britanie și consultanță în legătură cu obținerea NI number, înscrierea la un medic de familie (General Practitioner), deschiderea unui cont bancar.
• Sprijin oferit în România înainte de deplasare și în Marea Britanie 

APLICAŢI ACUM!

Vă dorim Succes!
Echipa Wide Range Services and Consultancy

 

 

BUCĂTAR (COMMIS CHEF)

- Informații legate de post -

• Salariu de la £6.50 pe oră - £1040 pe lună, calculat cu 40 ore / săptămână. În câteva luni se poate avansa la un salar de £8 pe oră. Orele suplimentare sunt platite in plus.
• Cazare asigurată de către compania parteneră între £30 - £50 pe săptămână (cheltuielile comune incluse) - fără a fi nevoie să plătiți în avans garanție sau prima chirie. Prima chirie plătiți numai din primul salar. Mesele sunt oferite în timpul orelor de lucru. 
• Se acceptă și cupluri.
• Locurile de muncă sunt în Hoteluri de 3-5 stele, restaurante și baruri. Se oferă training în cadrul companiei.

- Sarcini și responsabilități -

Sub îndrumarea și supravegherea Bucătarului Șef, ca și membru al echipei ajută în pregătire și servire în toate secțiunile din bucătărie.
• Stabilește și menține o relație eficientă între angajați.
• Informează zilnic Chef De Partie-ul cu toate informațiile relevante cu privire la aspecte operaționale și personale.
• Se asigură că toate alimentele sunt pregătite la timp și calitatea și cantitatea lor este conform standardelor.
• Pregătește zilnic rechizițiile de alimente.
• Menține curățenia în toate zonele alocate, inclusiv frigidere și congelatoare.
• Îndeplinește sarcinile postului și alte sarcini desemnate.
• Controlează cheltuielile prin minimizarea deșeurilor, a proceselor de deteriorare prin depozitare corespunzătoare.
• Asigură că politica cheltuielilor și procedurile aferente sunt respectate.
• Participă la training.
• Raportează echipamentele din departament care au nevoie de reparații sau întreținere.
• Asigură prospețimea produselor utilizate și depozitarea acestora în mod corespunzător.
• Asigură buna funcționarea departamentului în absența Demi Chef-ului.

- Cerințe -

• Cunoștințe Medii de limba engleză
• Cazier Judiciar Curat
• Experiență relevantă

- Beneficii -

• Salariu minim £6.50 pe oră. Orele suplimentare sunt plătite în plus. Suma poate crește în câteva luni la £8 pe oră.
• Cazare asigurată din prima zi.
• Contract de muncă, asigurare și 28 zile concediu plătit/an.
• Se acceptă cupluri.
• Ajutor în organizarea călătoriei aplicantului, tipărirea hartei și a informațiilor legate de transportul public în Marea Britanie.
• Suport telefonic în Marea Britanie și consultanță în legătură cu obținerea NI number, înscrierea la un medic de familie (General Practitioner), deschiderea unui cont bancar.
• Sprijin oferit în România înainte de deplasare și în Marea Britanie

APLICAŢI ACUM!

Vă dorim Succes!
Echipa Wide Range Services and Consultancy